Meget mere fisk på hverdagsmenuen

Meget mere fisk på hverdagsmenuen

Spis endelig mere dejligt fisk

Der er mange danskere som slet ikke får nok fisk i deres hverdagskost. Og det er selvom der er stor tradition for fiskeri i Danmark. Mange spiser måske laks til weekendens lidt finere aftensmad, og m??ske fiskefrikadeller, men man kan lave fisk på tusindvis af måder. Her på bloggen kommer der nogle forslag. Man kan eksempelvis erstatte koteletter i fad med fisk i fad. Det kunne være torsk eller lyssej eller mørksej. Man kunne også lave rejer med dip til og så en god salat. Eller man kunne vælge at stege rødspætter og lave hjemmelavede stjerneskud med masser af grøntsager til og en god hjemmelavet dressing. Det tager hverken ret lang tid eller er meget dyrere end røde bøffer og sovs og kartofler. Og så er det tilmed rigtig sundt og godt for kroppen.